【2026年新物】北海道噴火湾産　ほたて貝柱　5S 1kg(500g×2袋)

税込み。配送料は購入手続き時に計算されます。

熨斗北海道噴火湾産　ほたて貝柱　5S 1kg(500g×2袋) 北海道噴火湾産　ほたて貝柱　5S 1kg(500g×2袋)(熨斗有)

大粒ほたてを、たっぷり1kg。お刺身の日も、焼き物の日も、これひとつで。

北海道・噴火湾産のほたて貝柱「5S」を、500gずつ2袋に分けてお届けします。

1kgで、およそ61〜80粒。お刺身をおひとり5粒ずつ召し上がると、ご家族4人で3〜4回分が目安です。1袋ずつ使えるので、開けた袋を早めに食べきれるのも安心です。

500gを2つ買うよりも、少しお得な価格にしています。ほたてが好きなご家庭や、冷凍庫にいつも常備しておきたい方に選ばれている容量です。

たとえば、1袋目は週末のごちそうに。2袋目は平日の夕食に、少しずつ。

一粒ずつ凍っているので、「今日は6粒だけ」といった使い方もできます。

北海道の南西部にある噴火湾は、冷たく澄んだ海と豊富な餌に恵まれた、ほたての産地です。

噴火湾では、貝殻の「耳」に穴を開けてロープに吊るし、海の中で育てる「耳吊り（みみづり）」という方法がとられています。じっくり育ったほたては身がよく締まり、噛むほどに甘みが広がります。

函館市川汲町のきゅういちの工場では、鮮度・色合い・身の張りを、一粒ずつ目で見て確認しています。

確かめた貝柱は、獲れたての旨みを閉じ込めるように一粒ずつ急速凍結。袋に詰めたあとも、もう一度人の目でチェックしてから出荷します。原材料は噴火湾産のほたて貝だけで、下処理も済んでいます。

▼ 1kgを最後まで美味しく食べる、保存と解凍のコツ

保存のコツ

解凍のコツ

▼ 1kgを楽しむ、おすすめの食べ方

ほたての海鮮丼
酢飯に、薄切りにした半解凍のほたてをたっぷりのせて。大粒の5Sなら、ひと切れごとに満足感があります。

バター醤油焼き
水気を拭いて、バターで両面をさっと焼き、醤油をひと回し。中がレアなうちに火を止めるのがポイントです。

ほたてとブロッコリーの塩炒め
にんにくとごま油で、ほたてとブロッコリーをさっと炒め、塩こしょうで味をととのえます。平日の夕食にぴったりの一皿です。

ほたてのグラタン
ホワイトソースにほたてを加えて焼くだけ。大粒の貝柱がごろっと入った、ごちそうグラタンになります。

ほかのレシピは、きゅういちのレシピページでもご紹介しています。

▼ よくある質問

Q. 500gと1kg、どちらを選べばいいですか？
A. 初めての方や、少人数のご家庭には500gがおすすめです。ご家族で何度も楽しみたい方や、常備しておきたい方には、少しお得な1kgをおすすめします。

Q. 1袋ずつ分かれていますか？
A. はい。500gずつ2袋に分かれています。

Q. お刺身で食べられますか？
A. はい。解凍してそのままお召し上がりいただけます。

Q. どのくらい日持ちしますか？
A. マイナス18℃以下の冷凍保存で、製造から2年が賞味期限です。開けた袋は、早めにお召し上がりください。

Q. 贈り物にできますか？
A. はい。熨斗付きをお選びいただけます。化粧箱に入った5S 1kg（化粧箱入）もございます。

Q. もう少し小さいサイズはありますか？
A. 炊き込みごはんやパスタに使いやすい6Sもございます。サイズの選び方はこちらのコラムでご紹介しています。

名称	ほたて貝柱
原材料名	ほたて貝(噴火湾産)
原料原産地名	北海道（噴火湾）
内容量	1kg(500g×2袋)
賞味期限	製造より2年
保存方法	-18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性	解凍してそのまま召し上がりください。
製造者	きゅういち株式会社北海道函館市川汲町1395番地
栄養成分表示(100ｇ当たり)	熱量：89kcal たんぱく質：18.1g 脂質：0.2g 炭水化物：3.7ｇ食塩相当量：0.6g