【送料込み】ほたて片貝満足セット

定価: ¥5,626
定価
特価: ¥5,626

税込み。配送料は購入手続き時に計算されます。

殻ごと焼く豪快さと、レンジで手軽なグラタン。ほたて片貝満足セット（送料込み）

北海道・噴火湾産の殻つき「片貝ほたて」20枚と、ほたてがまるごと1個入った「片貝ほたてグラタン」8個を、送料込みでお届けするセットです。

それぞれを単品で買って送料（1,800円）を合わせると5,800円のところ、このセットなら送料込みで5,626円。週末のバーベキューやホットプレートには片貝を、忙しい日の一品にはグラタンを。ほたてを2つの楽しみ方で味わえます。

セット内容

噴火湾産ほたて片貝（8cm〜9cm）10枚×2袋
片貝ほたてグラタン 4個入り×2袋

こんな方におすすめです

バーベキューやホットプレートで、殻つきほたてを焼きたい
家族や友人が集まる日に、見た目も華やかな料理を出したい
忙しい日に、温めるだけのおかずを用意しておきたい
お子さまと一緒に、ほたてを楽しみたい

片貝ほたての楽しみ方

片貝は、貝殻の片側をつけたまま急速凍結したほたてです。殻を器代わりにそのまま焼けるので、焼いている間に殻の中で出汁が回り、貝柱だけでなく貝ひもまでおいしく味わえます。

バーベキュー：網にのせて焼き、汁が沸いてきたら醤油をひとたらし
バター醤油焼き：ホットプレートやフライパンで、バターをのせて焼くだけ
トースター焼き：めんつゆとバターをのせて、アルミホイルの上で焼けば手軽な一品に

片貝ほたては、北海道・噴火湾で「耳吊り（みみづり）」という方法で、海の中に吊るして育てられたもの。きゅういちの工場で一枚ずつ急速凍結しています。

片貝ほたてグラタンの楽しみ方

甘みのあるホワイトソースに、ほたてをまるごと1個入れた、北海道らしいグラタンです。凍ったまま電子レンジで2分温め、仕上げにトースターで1分ほど焼くと、香ばしい焼き目がついてよりおいしく召し上がれます。殻は食べられないのでご注意ください。ほたては加熱していない状態で凍らせているので、中までしっかり温めてからお召し上がりください。

▼ 片貝ほたての解凍と焼き方のコツ

使う分だけ取り出し、冷蔵庫でゆっくり解凍します。半解凍のうちに焼くと、身がふっくら仕上がります。
殻を下にして焼き、貝柱の色が白く変わり、汁がふつふつと沸いてきたら食べごろです。
焼きすぎると身がかたくなるので、火が通ったら早めに取り出しましょう。
一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。

詳しい解凍方法は、殻つき片貝ホタテの解凍方法のコラムでもご紹介しています。

▼ よくある質問

Q. 送料はかかりますか？
A. 送料込みの価格です。追加の送料はかかりません。

Q. むき身のほたてとは何が違いますか？
A. 片貝は殻がついている分、見た目が豪快で、殻から出る出汁も楽しめます。違いはこちらのコラムで詳しくご紹介しています。

Q. グラタンは誰がつくっていますか？
A. 片貝ほたてグラタンは、函館市のマルヒロ太田食品株式会社が製造しています。

Q. 片貝やグラタンを単品で買えますか？
A. はい。片貝ほたてグラタン4個セットも単品でお求めいただけます。

セット内容の商品情報

ほたて貝片貝（貝殻付き）（片貝 8cm-9cm 10枚）

名称	ほたて貝片貝（貝殻付き）
原材料名	ほたて貝(噴火湾産)
原料原産地名	北海道（噴火湾）
内容量	片貝　8cm-9cm 10枚
賞味期限	製造より2年
保存方法	-18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性	解凍後、加熱してお召し上がりください。
製造者	きゅういち株式会社北海道函館市川汲町1395番地
栄養成分表示(100ｇ当たり)	熱量：72kcal たんぱく質：13.5g 脂質：0.9g 炭水化物：1.5g 食塩相当量：0.8g

片貝ほたてグラタン4枚

名称	ほたて冷凍グラタン
原材料名	ほたて、ホワイトソース(「粉乳、乳糖、肉エキス) 日本産) パン粉、粉末調味料 (小麦粉、コーンスターチ)、牛乳、玉ねぎ、シャメルクリーム(植物油脂、乳脂肪、バター) 薄力粉、乾燥パセリ、マーガリン、塩、胡椒増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カゼインN a、メタリン酸Na、乳化剤、香料、薄色料(カロチン)(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量	55グラム×4枚　2袋
賞味期限	枠外右下記載
保存方法	要冷凍(-18°C以下)で保存
凍結前加熱の有無	ホワイトソース・ほたては加熱済み
加熱調理の必要性	加熱して下さい
製造者	マルヒロ太田食品(株) 北海道函館市広野町４−８ (0138) -31-4663
栄養成分表示(100ｇ当たり)	エネルギー：152kcal たんぱく質：5.1g 脂質：10.3g 炭水化物：17 食塩相当量：0.7g